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短鎖脂肪酸(SCFA)のはたらき〜個人的な推しポイントまとめ〜
近年注目されている腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸(SCFA)、腸活民の皆さんにおかれましては、一度は耳にしたことがある言葉なのではないかと思います。 短鎖脂肪酸の働きは多岐にわたっていますが、今回、SOILcureオンラインショップ店長の個人的な短鎖脂肪酸のはたらきの好きなところ、推しポイントをご紹介してみたいと思います。
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飽食と言われる現代の日本、食べる量は増えているのに〇〇の量は減っている!?
食べ物があふれ、好きなものを自由に選んで食べられる環境である現代の日本は、一般的に「飽食」であると言えるかと思います。しかし、食べる量の増加に反してあるものの量が減っていることをご存知でしょうか?
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なぜ「土壌細菌」は、腸活アイテム(プロバイオティクス)として活躍が期待できるのか!?
「なぜ「土壌細菌」は、腸活アイテム(プロバイオティクス)として活躍が期待できるのか!?」について、生物と微生物との共生関係の発展という歴史的観点と、自社で行った研究データからまとめてみました。
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